Το Kingston είναι η πρωτεύουσα του νησιωτικού έθνους της Τζαμάικα, του μεγαλύτερου από την αλυσίδα Windward νησιών στην Καραϊβική Θάλασσα. Η πολύβουη μητρόπολη βρίσκεται στο νοτιοανατολικό τμήμα του νησιού και έχει πληθυσμό 750.000 κατοίκους. Ο τουρισμός είναι η κύρια βιομηχανία και πηγή εσόδων για την Τζαμάικα, και ενώ οι περισσότεροι επισκέπτες του νησιού έλκονται από τις παραλίες με λευκή άμμο του Montego Bay, του Ocho Rios και του Negril στη βόρεια ακτή του νησιού, το Kingston μπορεί να προσφέρει μια μοναδική και υπέροχα μεγάλη ποικιλία από δραστηριότητες και αξιοθέατα για παραθεριστές.
Εδώ είναι τρία πραγματικά προσεγμένα πράγματα που πρέπει να κάνετε όταν επισκέπτεστε την πόλη Kingston:
1. Αγοράστε μπουκάλια γαλονιού με φρέσκο νερό καρύδας, αρτοσκευάσματα και γλυκά καρύδας από το κατάστημα Coconut Industry Board στη λεωφόρο Waterloo. Έχουν ένα σιντριβάνι σόδας με το γλυκό, διαυγές, δροσιστικό και πλούσιο σε κάλιο περιεχόμενο της καρύδας και θα σερβίρουν διάφορα μεγέθη δοχείων. Μπορείτε να πάρετε ακόμη και το δικό σας δοχείο. Ενώ εκεί, πρέπει να επισκεφτείτε το μουσείο του Board που βρίσκεται ακριβώς πίσω από το κατάστημα, το οποίο έχει πραγματικά ενδιαφέρουσες εκθέσεις για την καρύδα.
2. Φάτε τηγανητό ψάρι και φεστιβάλ (ένα μακρόστενο καλαμποκάλευρο και τηγανητά ζυμαρικά με βάση το αλεύρι) στο Jollies Restaurant στο Port Henderson ή στο Glorias στο Port Royal. Για να το κάνετε αυτό ακριβώς στην παραλία, επισκεφθείτε Παραλία Hellshireόπου οι πωλητές μαγειρεύουν φρέσκα φρούτα-ντε-λα-μερ κατά παραγγελία σε μεγάλα τηγάνια σε εστίες άνθρακα. Οι αγαπημένοι μας κατασκευαστές «fish and festie» στο Hellshire είναι οι «Aunty» και «Prendy». Τις Κυριακές υπάρχει μουσική από DJ.
3. Αγοράστε είδη παντοπωλείου στο Superplus Supermarket στο New Kingston ή στο Megamart στην Upper Waterloo Road. Τα καλύτερα μέρη για να αγοράσετε είδη όπως 100% Blue Mountain Coffee, υπερβολικά ανθεκτικό ρούμι, μπαχαρικά και καρυκεύματα σε «μη τουριστικές» τιμές.
Μόνο μερικά από τα πολλά πράγματα που πρέπει να κάνετε όταν θέλετε να πάρετε την πραγματική γεύση του Kingston. Απολαμβάνω!